Koch/Köchin als Küchenleitung (m/w/d)
in Vollzeit
In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeitenden und Kund*innen im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander in unseren Einrichtungen. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Seniorinnen und Senioren Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jeder in der SSG sagt: mein Tag ist lebenswert.
Was Sie bei uns erwarten können
Ihr Profil
Ihre Aufgaben
Ihr Ansprechpartner
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Was Sie bei uns erwarten können:
- Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) und weitere Standortvorteile
- Eine krisensichere Anstellung bei einem gemeinnützigen Träger, ohne Konfessionsbindung
- 38,5 Stunden/Woche und 30 Tage Urlaub bei einer Vollzeitbeschäftigung
- Eine attraktive betriebliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
- Zahlreiche Benefits wie Mitarbeiterrabatte und vermögenswirksame Leistungen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene 3-jährige Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung als Küchenleitung mit Mitarbeiterführung und Organisationsgeschick
- Nachweisbare Hygieneschulungen
- Kenntnisse in der Küchenlogistik wie Speiseplanerstellung, Kalkulation, interne und externe Abrechnung
- Gute Microsoft Office Kenntnisse
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Ihre Aufgaben:
- Ständige Weiterentwicklung des Angebots und Organisation des Küchenbetriebes
- Qualitative Sicherstellung der Produktion und Steuerung des Dienstleistungsprozesses
- Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften insb. der HACCP Richtlinien
- Mitarbeit bei der Speisenzubereitung und –ausgabe
Ihr Ansprechpartner:
SeniorenWohnen Murnau Staffelsee
Martin Herber, Einrichtungsleitung
Garhöll 1, 82418 Murnau
Tel.: 08841 6127-0
